O colesterol é um tipo de gordura encontrada em nosso organismo. Essa gordura é importante para que o corpo tenha um funcionamento normal. Ele é o componente estrutural das membranas celulares e está presente no coração, no cérebro, no fígado, nos intestinos, nos músculos, nos nervos e na pele. Contudo, não pode existir em demasia.
As principais causas do colesterol alto são consumo de álcool em excesso, dieta rica em carboidratos e gorduras e histórico familiar.
Apesar de não apresentar sintomas, essa doença pode trazer consequências graves como entupimento de vasos sanguíneos e infarto, podendo levar à morte em alguns casos.